Открытие ателье, ничего о шитье не зная

[Insbruk]

Мы шьем практически все.Я закройщик верхник с практикой по мужскому и коже.
Швеи.Реально буквально по крупицам .Первая-на старом месте работы учила ее шить кожу(до этого она была платьевичкой) ,вторая пришла как платьевичка но молодая и хваткая-можно давать и что то сложнее.И вот третья(подарок небес) верхник,причем я ее тоже знаю и уважаю закройщика с которым она работала до меня.
НО конечно очень много приходиться в вопросах технологии решать самой.

[gigor2]

Так, чему конкретно Вы хотите научиться. Потому как если с курсами такая напряжёнка, может мы сможем Вам немного помочь?

Если честно я хочу научиться всем процессам.Изначально получить самые базовые навыки,а потом уже самосовершенствоваться

 

Наталья-мое последнее сообщение для Вас

[Катаева Наталья]

НО конечно очень много приходиться в вопросах технологии решать самой.

Insbruk, спасибо. Если позволите вернёмся к вопросу темы. С Вашей точки зрения, возможно-ли открыв ателье по пошиву одежды ничего о шитье не зная, успешно его продвигать, держать на плаву и получать от этого соответствующую прибыль так-же не смысля в пошиве? Или всё-таки придётся вникнуть (хотя-бы общее представление) в технологию процесса?

 

gigor2, если есть желание научиться всем процессам и у Вас есть конкретные вопросы, на которые хочется получить конкретные ответы (или руководство к действию), то Вы можете в разделе Техника шитья (предварительно оглядевшись и почитав понравившиеся темы) создать свою тему, в которой и будете задавать интересующие Вас вопросы, обучение он-лайн Вам подходит?
Кстати по тематике данной темы тоже хочется услышать Ваши выводы: реально-ли поддерживать на плаву ателье по пошиву долгое время, ничего в самом шитье не зная?

[Insbruk]

Я думаю возможно...При определенных условиях.К ним я бы отнесла определенную финансовую свободу, предпринимательскую жилку,быструю реакцию,умение принимать решения и ответственность.я не думаю что требуется прямо детально изучать все процессы,куда важнее быть просто в теме,на все всеравно рук не хватит.О,это тоже важное умение-делегировать обязанности...Это то о чем я и хотела сказать в первом посте..Я конечно могу сама сесть и пошить .но при этом у меня повиснет недоделаными куча других дел,да и сосредоточется только на пошиве будет трудно...Следует понимать где точка твоей максимальной эффективности...

[Катаева Наталья]

Следует понимать где точка твоей максимальной эффективности...

Вот!.... камень преткновения многих. Именно об это и спотыкаются некоторые, открывая своё ателье. Нужно чётко представлять себе, какие обязанности накладываются на хозяина ателье. Можно не уметь шить, но быть хорошим администратором приходится! Это очень важно - уметь чётко поставить перед собой и работниками задачу (или план) на сегодня, неделю или месяц вперёд. То есть если высшая эффективность человека открывшего ателье именно в шитье (знает весь процесс изнутри, любит это и прочее), то такому человеку может потребоваться администратор (ну или завхоз, наверно точнее будет). Если инициатор открытия ателье хороший организатор и в хозяйственных вопросах "как рыба в воде", то при умело подобранном персонале ателье будет процветать. Но сил требуется немало.... Я Вас правильно понимаю?

[Insbruk]

Конечно... на все 100. Мне вообще кажется,что открывая любое свое дело нельзя знать все,так просто не бывает...Все равно чему нибудь да придется учиться,зачастую на своих ошибках.

[Татьяна Стец]

Если честно я хочу научиться всем процессам.Изначально получить самые базовые навыки,а потом уже самосовершенствоваться

Если действительно хочется, то никакие курсы в принципе не нужны. Берём книжку/открываем комп :) и...учимся :) Все "курсы" - обычно для "домохозяек" :( Достаточно примитивны, отстают от современного развития техники, кроя и пр. Учат тому, что %-в на 80 вам не пригодится :((

 

Можно не уметь шить, но быть хорошим администратором приходится!

То есть, Вы считаете (смотрим название темы), что возможно открыть ателье, ничего не зная о шитье? Главное - иметь администраторские способности?

[Insbruk]

Я считаю,что любой человек может начать любое дело при правильном подходе...
Если хотите можно применить доказательство от обратного- Вы считаете,что каждая профессиональная швея-портной может открыть успешное ателье?....

[Катаева Наталья]

Я считаю, что "не уметь шить" и " ничего не знать о пошиве" - разные вещи. Я считаю, что человек с хорошими организаторскими способностями имеет достаточно хорошо развитую интуицию для того, что-бы "быть в теме", как правильно заметила Insbruk. Но отличная швея (или портной) без желания и способности к административной работе долго на плаву с наёмными рабочими не продержится. Вот такое моё мнение.

[Татьяна Стец]

Если хотите можно применить доказательство от обратного- Вы считаете,что каждая профессиональная швея-портной может открыть успешное ателье?....

Абсолютно не правильный подход...
С другой стороны - моя бывшая хозяйка, абсолютный ноль в шитье, открыла ателье....
Наблюдаю....

[Insbruk]

Лично я всегда на стороне тех,кто что то делает,А не тех кто наблюдает ехидно потирая ручки.

[gigor2]

Ателье которые я открыл в партнерстве с аквачисткой работают и начинают выходить на операционную прибыль.В первую очередь это связано с хорошим местоположением пунктов (ТЦ),низкой АП и тем,что зп сотрудников мы платим пополам.Самое первое ателье после переезда пришлось переквалифицировать в интерьерный салон,т.к мастера я так туда и не нашел.
В одном из пунктов в августе открываю так же продажу тканей и фурнитуры.
По заказам это в основном ремонт.Пошив бывает редко и на своих ошибках я надеюсь научился-теперь беру не все,даже если цена заманчивая.
А вот по поводу "разбираться " и "уметь" абсолютно согласен.Я год назад много не знал-сейчас же могу отличить и ткань по качеству,и машинки.Установил себе на ПК программу Леко-с выкройками и градацией проблем нет (это если на массовку).
В какой то момент хотел уже продать все ателье и сосредоточиться только на магазинах,но жалко)столько сил и времени вложено,что "такая корова нужна самому").
Вот тут многие пишут,что шьют сначала дома,потом открывают ателье,работают там сами и хотят развития-а в чем это развитие?

[АЙэмвуман]

я хочу сказать про очередь в ателье "на полгода вперед" ...не факт, что это не устраивает клиентов.....это может быть очередь из вещей не текущего сезона...
типа я весной-летом-осенью могу заниматься шубами, вплоть до поздней осени.....
это может быть запись на пошив платьев для торжеств и выпускных в садиках, школах, колледжах..... опять же на будущее и предоплата даже может быть взята....
ну много чего...в эту очередь у меня входит перекрой...когда мне неохота, но просят взять и сделать "как будет время"...тогда я записываю все это в очередь.....
так что плохого в очереди на несколько месяцев вперед?))) и где тут тревожный симптом? не вижу....)
наоборот, распланированная загруженность....

 

и у меня тоже мини-ателье ...на меня одну и иногда надомницы....

[knопка]

Купить бизнес можно любой,тк это требует управленческих качеств,экономических знаний,навыков психологии,знание рынка услуг и т.п. Молнию вшивать уметь не обязательно,но представление иметь нужно.

[АЙэмвуман]

я работала у таких московских владельцев ателье, которым не нужно было ничего знать про нюансы шитья....условие было одно - сегодня принял заказы - завтра сдал...все) и без претензий...тогда работаешь у них...

[knопка]

Я о вменяемых владельцах

[Мирабель]

Здравствуйте!
Как это "в чем развитие"? Точно так же приходится учиться новому, в том числе и администрированию, плюс возможность привлечь наемных работников (что при работе на дому весьма затруднительно), плюс необходимость совершенствоваться в профессиональном плане и последнее в списке, но не по значению - заработок значительно выше.
Хотя, смотря с какой позиции смотреть.... Лично меня удивило желание gigor2 пойти на курсы кройки и шитья. Зачем?

[knопка]

У меня есть бухгалтер,он окончил институт,есть спецы,они окончили другой институт,мне что-учиться там же? Ну и будем сидеть все умные,управлять кто будет-организовывать то есть

[АЙэмвуман]

Я о вменяемых владельцах

я тоже)))
они вполне вменяемы.... а зачем им тонкости, это нам они нужны, а им важно, чтобы клиент не страдал и не ждал долго...ремонт так ремонт...на рублевке все-таки

 

бухгалтера - это отдельная песня...
речь же шла о необходимости понимания процесса шитья?
ну так шитье шитьем, а параллельные входящие процессы выполняют специально обученные и нанятые люди...все...

 

мы же не имеем возможности и шить/творить, и сайты себе строить, и бухгалтерию вести, и семьей/домом заниматься, и ездить закупаться тканями и фурнитурой, и принимать/оформлять заказы и отпускать их...
если работы становится много, то обязанности можно разграничить и высвободить себе немного времени ...
а при небольших объемах вполне можно со всем управляться...

[Катаева Наталья]

Давайте не будем гадать кому, что, зачем и для чего.... Во-первых мотивация и запросы у всех разные, во-вторых люди все тоже разные. Давайте по существу вопроса.

У меня есть бухгалтер,он окончил институт,есть спецы,они окончили другой институт,мне что-учиться там же?

Не надо утрировать. Просто скажите, по вашему мнению может ли полноценно функционировать ателье, где работают квалифицированные, но наёмные работники, а работодатель далёк от швейного дела. Как Вы думаете?

[knопка]

Еще раз,нужно среднее звено,например технолог,с организаторскими способностями,владелец может и не понимать в шитье. Но речь об отличных кадрах,которые решают всё. Тут жадничать нельзя.
Вывод: можно открывать ателье,не зная о процессе шитья. Нужны кадры,и коммерческая жилка

Изменено 5 июля, 2013 пользователем knопка

[АЙэмвуман]

я думаю может, пост №166
---------
особенно если речь идет о быстром получении прибыли, т.е. не полноценное ателье, а ремонт и подгонка одежды по достаточно не низким ценам... а с пошивом они могут и не связываться, им выражаться не надо)

Изменено 5 июля, 2013 пользователем АЙэмвуман

[Катаева Наталья]

нужно среднее звено,например технолог,с организаторскими способностями,владелец может и не понимать в шитье.

Я так понимаю, что в принципе, Вы считаете, что такой вариант имеет право на жизнь, правильно?

[knопка]

Правильно,я имею общее представление о своем бизнесе(вообще не легкая промышленность),глубже вникать нет ни смысла,ни желания. Тьфу-тьфу-тьфу,работает

Изменено 5 июля, 2013 пользователем knопка

[Insbruk]

Умом портного не понять,аршином общим не измерить.
портной это специфическая профессия и специфические люди,вы вошли в этот бизнес немного с другой стороны,вам не понять.