Кухонные комбайны

[Zvezdopad]

Появилась потребность в кухонном комбайне.
Функции нужны самые ходовые:
- чаша не очень большая (2-2.5, можно и 3.9), к ней нож металлический
- нормальной, средней крупности тёрка
- стакан-блендер может быть, может и не быть
всякие мельнички, соковыжималки и шнековые мясорубки не нужны.
нужна мощность не менее 1000 Вт
Дорогие боевые подруги по перемалыванию огромных порций заготовок...кто чем пользуется , я в полной растерянности, что купить? В и-нете все отзывы обо всём отрицательные....а как же кабачковая икра;-) и прочие лечо?:-)))
рецептом могу поделиться, получается, как в советских банках железных... ещё могу поделиться простейшим рецептом "Анкл-бенс" тем, кому некуда деть совсем кабачки по осени...

 

Очень нужны рекомендации по комбайну, надёжному, простому, мощному. Ценовое поле до 8 000- 10 000 руб.
Заранее благодарна. Бываю только вечером, если будут вопросы, отвечу завтра.

[Goldfish]

1000 - это вообще максимальная мощность
блендер Браун мультиквик у меня со всем справляется
там есть и чаша литра на 2,5 с 4мя терками и ножом, и стакан с крышкой, и взбивалка, и сам блендер, естессно
ну и комплектации у них разные есть
мощность у моего 800, сейчас в продаже пишут 750, правда

 

хотя, говорят, Редмонд аж 1200 ватт

Изменено 7 июля, 2014 пользователем Goldfish

[Pavelina]

Еще когда я работала продавцом бытовой техники лучшим комбайном считался Kenwood. Лично мне всегда нравился Phillips. Бытовая техника у них отличается помимо технических характеристик, еще и продуманностью до мелочей Всегда продумано как хранить и мыть. Браун - всегда и все на пятерку! Никогда не было ни жалоб ни возвратов.
Вот по-моему неплохой сайт, где можно выбирать по характеристикам. [url=http://catalog.onliner.by/foodprocessors/~fp]http://catalog.onliner.by

[BriNa]

Плюсуюсь к Брауну, чаша 2.5 и мелкая ещё есть ( не обязательно ), вставка для колки льда ( несколько раз рубала замороженную клубнику ), венчик ( можно без него ), "нога" для пюрирования ( полезная штука, в ходу, крем-супы, соусы ): у меня 600 Вт, но из первых выпусков, мощнее тогда не было. "Вторые руки" на кухне уже лет 10.

[Goldfish]

Сегодня ко мне в дом приехал новый зверек.
Хотя нет, зверь! Самолет-трансформер!
Для моего маленького количества места на кухне самый оптимальный вариант.
Зовут его Бош - Bosch MUM 57860
в просторечии по домашнему Бэрримор=о)

 

не очень шумный
900 ваттный, 7-скоростной
с присасывающимися ножками
с автоматическим сматывающимся шнуром
с планетарными мешалками :
-венчик для крема
-лопатка для жидкого теста
-крюк для дрожжевого и лапшевого теста
стальная чаша на 3,9 л
и пластиковая крышка на чашу

 

я так давно мечтала о планетарном миксере!

 

А так же в комплекте мясорубка - ура, можно выкинуть старый шумный агрегат
чаша блендера с крышкой и лейкой
шинковка с 5ю дисками различной толщины и ширины нарезки
и цитрусовая соковыжималка - пожалуй, единственное, чем я раньше никогда не пользовалась

 

все это удовольствие с доставкой 16040р
но это потому, что самая новая модель

 

к комплекту можно докупить :
-диск для нарезки картошки фри
-диск для нарезки жюльен
-соковыжималку
-сыротерку круглую
-фигурную насадку для печенья
-кубиковую резалку
-мельничку
-насадки для лазаньи, спагетти
-и даже мороженницу

 

вопчем, на какое-то время я счастлива по уши=о))

[VeraPravda]

Маша, у меня такой же, тоже его люююю. Он у меня второй, первый был тоже "берримор", но ранней модели. Прослужил удачно 6 лет-но я спалила мотор, пытаясь в блэндере разбить слишком много смородины! Короче задымил и даже проплавилась дырка на корпусе, а др этого рычал, пытаясь мне подсказать, что не справляется. Но, к сожалению, я продолжала молотить, так как была последняя порция ягод и хотелось все завершить скорее. Впредь-наука! Кроме того, в этих моделях очень хрупкий узел-это пропелер лопасти для продвигания овещей из-под шинковки. Я ее перегрузом капусты ломала 3 раза, хорошо, что в центрах "бош" можно ее купить, правда дороговато для одной загогуленки. Но при всем при этом-очень хорошая техника, особенно, если не в руках дикаря)))

[ИрЧа]

А я недавно купила редмонд и не нарадуюсь. До этого был блендер филлипс. Ужасно неудобная вещь, сплошное разочарование.

[Zvezdopad]

Забыла отписать:-)
эта радость приехала ко мне спустя неделю после ваших консультаций.

 

Сделала все заготовки на зиму на нём. Отлично получилась кабачковая икра. Но и сейчас продолжает работать:-) Соки каждый день. Единственно - не предусмотрен для соков в пром масштабах. Но у мну есть огромная соковыжималка.

 

Хорошо вписался в кухню, но пришлось купить лоток для причиндал. Так как изначально проектировала кухню и всё планировала, то всё получилось удобно. Лоток поместился прямо под ним - в шкафу. Под лотком в файлике - инструкция, в которой иногда сверяюсь по продуктам и скоростям.

 

Довольна. Единственный минус - чтобы снять тёрку с соковыжималки, надо обладать образованием инженера и сильными руками:-) Но, приспособилась.
Вторую ёмкость убрала, чтобы не пачкалась, т.к. не нашла для неё пока применения: таких маленьких порций на комбайне не делаю.

 

Салаты, картошку-фри, фарш, тесто - всё делает хорошо, если одновременно со шнуром, включать голову. Особо радует тончайшая нарезка лука-репки - без слез, шума и пыли:-)

[BriNa]

А у меня дедушка Машиного Бэрримора :-) ровно в такой же комплетации, чаша только пластиковая. Лет ему 28 :-) Ветеран когорты из тех что не ломались, хорошо немцы раньше делали.