Жизнь после Плюка

[Ri2m2a]

Кто о чем, а вшивый о бане:-)
Ненуачо, звание колпаконосца обязывает...

 

Очень вкусное повидло получается из печеных яблок, по вкусу отличается от сваренного по обычной технологии. Яблоки (можно целиком) запекаются ( у меня в мультиварке) с небольшим добавлением воды, затем протираются через дуршлаг. Полученное пюре (при необходимости добавить воду) уварить с сахаром и в горячем виде закатать. Осторожно, ОНО плюется...
Сахара кладу меньше стандартной пропорции, но храню в холодильнике.
Наверное, такое пюре можно и заморозить...

Изменено 6 сентября, 2018 пользователем Ri2m2a

[Tary]

Очень вкусное повидло получается из печеных яблок, по вкусу отличается от сваренного по обычной технологии. Яблоки (можно целиком) запекаются ( у меня в мультиварке) с небольшим добавлением воды, затем протираются через дуршлаг. Полученное пюре (при необходимости добавить воду) уварить с сахаром и в горячем виде закатать. Осторожно, ОНО плюется...
Сахара кладу меньше стандартной пропорции, но храню в холодильнике.
Наверное, такое пюре можно и заморозить...

А из шкурок, счищенных с яблок и семенных коробочек (если не червивые) можно сделать желе. Яблоки-то все равно почистили, чего добро сразу выкидывать? Можно и это в дело произвести:

 

1 кг яблок (в нашем случае, очисток, только не гнилых и не червивых) залить 2,5 стаканами воды, поварить на слабом огне 20-30 минут, затем откинуть на дуршлаг. В отвар всыпать 400 гр сахара и варить на слабом огне до готовности: если при сливании с ложки капля остывает и удерживается, то желе готово. Остынет- будет желе, похожее на нежный мармелад.

[nixoli]

Ой, как весело вдруг стало )) народ набежал )) Поразгреблись малость со срочными делами ))
У меня тоже срочный суперзабег был - дочке старшей перед отъездом платье дошить надо было, дошила за час до отъезда, фоток, ессно, нет, не успели, жду обещанных... Младшей к 1 сентября платье, фартук малость перешить, тоже полночи сидела. Еще и работы много было. Теперь наступил отходняк, ничего неохота, сижу, вместо работы вышиваю... Ну и еще борьба с урожаем, конечно... Дочь младшая еще одно школьное платье ждет...
Еще обещала рецепты собрать, помню...

[Светлана.Саратов]

Всем привет! Я тоже пребывала в суете и мелькании дней и ночей. Но все же тяга к шитью неистребима. И поздними ночерами, при свете лампы я себе заготовила...
Не смейтесь и не кидайтесь помидорами 🍅, люди добрые!!! Заготовила себе я 26 метров косой байки. Из очень тонкой марлевки, предварительно ее зашлихтовав, отутюжив, и далее по технологии.
По мне дурдом плачет наверно?

[Ira S]

Добрый всем день!

 

Tary! У вас ещё лето, можно походить в таких красивый кофточках!
Нам, правда, вот третий день, как дождик отменили!
Вчера ездила на встречу с подругами в своём красивом платье
https://club.season.ru/index.php?showtopic=...p;#entry1195499 (№2179).
Сегодня уже жарко! Поедем на дачу, дел там ещё и, правда, много!

 

Оля-Zvezdopad! Какие красивые яблоки!
Я у подруги ранеток крупных нарвала, они тоже так красиво смотрятся на дереве!

 

Rim2m2a! По поводу повидла: напишите, пожалуйста, как запекать в мультиварке, в каком режиме?

 

Светлана.Саратов! Что планируете окантовывать таким количеством бейки?

 

Всем удачных выходных, хорошей погоды и настроения!

[nixoli]

По мне дурдом плачет наверно?

Мне бы такую работоспособность... хотя... шить ночами, конечно, весело, но муж ругается - оверлок слышит из соседней комнаты, да и следующий день выпадает из жизни напрочь...

[Jullisa]

Всем-доброго!
Инет накрылся окончательно, жду мастера, пишу-читаю с телефона.
Образовалась куча свободного времени))) крою-шью в удвоенном темпе)))
Требуется "помощь зала") как правильно подкрахмалить ткань? Скользкий отрез, елозит, выпендривается)))

[Светлана.Саратов]

Ира, я люблю беечку. Окантовываю ею фсе и везде. Теперь надолго хватит.
Нина, днем я в офисе работаю. А для бейки овер не нужен. )) да и 26 метров за неделю?! Не вопрос.
Юля, в свое время о шлите здесь на форуме много говорили и и писали. Идеально укрепляет ткань. Постоянно пользуюсь.)) Извини, ссылку не могу прислать. С телефона пока не научилась.

[nixoli]

Юля, вот ссылка на статью о раскрое шифоновых

[Jullisa]

Светлана, Нина! Спасибо!
У меня в наличии только крахмал и шелк искусственный. Потому и спрашивала про подкрахмаливание.

[Jioti]

Юля, закипяти воду, затем в стакане холодной воды разведи 1 чайную ложку крахмала. После того как вода закипит, необходимо вылить разведенный в воде крахмал в емкость и остудить раствор.
Затем намочить ткань в этом растворе и слегка отжать и высушить в расправленном виде.

 

Можно не замачивать ткань, а налить раствор в бутылку с распылителем и хорошо побрызгать на ткань и проутюжить.

 

Это слабый состав- 1 стакан воды+ 1 чайная ложка крахмала на 1 литр воды.

[Jullisa]

Лена, спасибо!
Вот слабый раствор,наверное, то самое, что нужно)
Сейчас дострочу подкладку к замшевому жилета и пойду пылить и гладить)
Расскажу, как получилось)

[Светлана.Саратов]

Оооо! Урраааа! Леночка Jioti появилась!

[Ri2m2a]

Ira S, в режиме запекания

[Zvezdopad]

о бесценности настоящих ценностей:-)

[*виктория*]

QUOTE(gereshna @ Aug 3 2018, 07:26)

 

 

Похоже фильм можно использовать как пособие для хипстеров )))


Кроп свитер с орнаментом, штаны карго, кеды (почти конверс) :)

 

вот было в "дополнительной энергии", та же тема)))

[Daina]

А у меня День Механика! и это все она)))
решила показать, вдруг кому попадется на чердаке такое сокровище

 

 

Моя новая любимка, старушка 1927-го года рождения, но красотка ;) приехала в начале лета из Питера и терпеливо ждала, пока Дайна соберется с духом.
Ну, вот и собралась...пока, правда, до вязания дело не дошло, но мы "помылись", почистились и зашевелились
Очень рады, потому что у нас не двигалось ничего!

 

Знакомимся и удивляемся, вот так, например, выглядит регулятор плотности от 0 до 10

 

 

А вот так счетчик рядов, он исправно тикает каждый ряд, а потом вдруг звонко звякает, как велосипед в детстве....что показывает, пока не поняла ))

 

 

Приехала "дама" в собственном "авто" !

 

 

Будет ли вязать, пока не говорит, а муж с меня смеется, что дескать - это и не обязательно, главное крутится )))
А сам тоже не удержался, покрутил раритет )))

[тусси]

Ого, Daina, вот это агрегат.... Я пока не увеличила, думала там педали... Представила вяжущий велосипед....)))))

[Филиппа]

Вязала с такой пластмассовой по - простому, шарф со старушкой в доме для престарелых. Счётчика рядов, по-моему не было. Крутишь и крутишь, вяжешь и вяжешь.. шарф на выходе.
У вас метал, раритет, класс! Ждём пробных полётов.. Везёт вам с чердаками...

[Daina]

Нет, у меня не с чердака, у меня с Юлы)))
Но агрегат космический)))
А инструкция...я ее читаю и будто не на русском)))
А вот этот разворот какая прелесть

 

 

там на фликре надо тыркнуть картинку и она откроется в большом читабельном размере

[Александринка]

Daina, какая красота! Агрегат космический и инструкции тоже космические (чего стоит хотя бы свитер с высоким горлом)!!!
А что на нем будет изготавливаться? Чулки-носки?

[КапуткА]

Дайна, какой агрегат! Точно - космический и нереальный, плюканский... Впечатлило... Не, пожалуй, даже потрясло.... Я и не знала, что такие бывают...

… А вот так счетчик рядов, он исправно тикает каждый ряд, а потом вдруг звонко звякает, как велосипед в детстве....что показывает, пока не поняла ))

Могу предположить, что звякает на каждом 10-м ряду.
По идее, храповик должен поворачиваться с каждым связанным рядом. И циферблат с соответствующей циферкой должен останавливаться напротив стрелочки\рисочки на корпусе. Правда, стрелочку\рисочку не обнаружила на картинке.

[тусси]

Храповик..... ))))) Какое чУдное словечко)))

[Радуга-дуга]

Дайна! Восторгу от агрегата нет предела, красавец! Как же я люблю старину, глаза загорелись от твоего красавчика, даже и не подозревала о существовании старинных вязальных машин.
Спасибо, дорогая, что показала это чудо!

[Daina]

Александринка, что за вопрос?))) Да я ж теперь все смогу, и галстуки, и фуфайки, и дамские панталоны)))
Только б согласилась вязать!

 

КапуткА, дааа, были и такие)) интересно, а как выглядели плосковязальные с того завода? Я то думала, что первая бытовая советская вязальная машина была Нева-1, а получается, что нет...

 

Про счетчик написано чудно: " Счетчик-звонок, солидно установленный на стативе, служит для подсчета оборотов вязания, помощью перевода циферблатов счетчика рычагами - одним на ведущем кольце и другим у счетчика"
...это все))) между позвякиваниями больше десяти рядов, надо будет посчитать. В инструкции часто упоминают "пробную сотню", может быть тогда сто?

 

Радуга , вот и я так думаю, что его можно любить просто за то, что он дожил до сегодняшних дней))) но вообще старые вязальные машины - это моя слабость, очень их люблю.