Перейти к содержанию
1 / 6
2 / 6
3 / 6
4 / 6
5 / 6
6 / 6

Как избежать ошибок, открывая швейный цех?


Рекомендуемые сообщения

.

. Но врут ВСЕ!!!
- и не обманывайте себя, что вот новая партия работников Вас обманывать не будет.
врут все и везде независимо от национальности, места жительства и прописки, от языка на котором говорят и в какой области и на какой должности работают.
Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Осилил огромный пост от "Олег К."....не могу не прокомментировать.
1. Шить на заказ и на собственную продажу вещи не совместимые. Это разный бизнес.
Согласен, что заказчиков должно быть много, но в процессе работы с одним заказчиком, ( несколько месяцев) производитель на свои услуги поднимает цены (если нет претензий к исполнению), а не наоборот. Такой уж швейный бизнес.
2. К помощи заказчиков, наоборот надо прибегать, вовлекая его тем самым в процесс. Только помощь должна быть финансовая, а не участие в бизнесе. Ведь любой заказчик имеет маржу больше, чем производственник.
3. Б/У оборудование покупать более рентабельно, особенно на начальном этапе, вне зависимости от сложности и назначения машин, а только оценивая их состояние. Наличие хорошего механика не обсуждается. Если выпуск цеха более 1000ед. в сутки, то петельная, пуговичная и закрепочная машины должны быть продублированы - не менее 2х штук каждой. Для парогенераторов и столов необходимо иметь запас зап. частей - ремонт и замена занимает не более часа.
4. Этот пункт комментарию не поддается....... А в чем тогда заключается бизнес хозяина производства? Находить заказы и получать за это деньги - это основное. (организацию процесса не обсуждаем, это само собой). Если из-за собственного бессилия пускать в бизнес непонятных людей, тогда лучше этим вообще не заниматься.
5 и 6 пункты самые прикольные.
Нет смысла обсуждать откуда и какие швей. Швея должна уметь ШИТЬ, а остальное - лирика.
Бригады необходимо формировать исходя из тех. процесса, индивидуальный пошив в цеху нерентабелен. Неисполнение распоряжений руководства, говорит о том, что с этим человеком необходимо расстаться, и как можно скорее.
А где мастера производственного обучения, где технологи (если узбеки - это смерть пр-ву), как выстраивать процесс без профессионалов. Человеческий фактор в цеху можно обсуждать только после ПЕРЕвыполнения плана, тогда и в руку с протянутой зарплатой никто плевать не будет.

 

Ну и последнее. Врут люди только при отсутствии за ними контроля. Страх остаться без зарплаты, заставляет людей более ответственно относиться к своим речам, особенно в беседах с руководством.

Изменено пользователем Т.В.

Женщина - хранительница очага, в котором сжигается семейный бюджет.

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Олег.К. у меня вопрос: а почему русских не набираете?Ведь Пушкино - это не Самарканд...

 

Задала его потому что,если бы сама открывала цех,то иногородних бы НЕ брала вообще.
Психология у них другая.Знаю по клиентуре.Отказалась напрочь от всех приезжих.И не важно кто они: белорусы,казахи, украинцы или грузины.

Изменено пользователем Vetag
Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Мне как-то посчасливилось работать под руководством очень талантливого главного технолога.Так для неё "человеческий фактор" был основополагающим. Она каждого человека на производстве знала лучше, чем он сам себя. Не только его прфессиональные способности, но и особенности характера. Сколько штук какой модели кому дать всегда распределяла. Чтобы швея успела все сшить и не сорвала выпуск, если она не скоростная. Или более сложную модель, если опытная и аккуратная. Кто-то азартный, чем больше кроя получит, тем больше сошьет. А у кого-то проблемы дома, не тем голова будет занята, может не успеть. Все учитывала! Производство у нее всегда работало как часы. А качество такое, что только взглянув на изделие любой швеи, сразу понятно что под ее руководством шили. А сколько она специалистов воспитала, перевоспитала, кого-то "вынянчила"
Может быть


Психология у них другая.

но для меня такое отношение к "человеческому фактору" в порядке вещей. Может мне так везло, но на всех предприятиях, где работала, были теплые человеческие отношения. И именно они часто определяли буду ли здесь работать и как.

Профессионалами не рождаются-профессионалами становятся

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты


Мне как-то посчасливилось работать под руководством очень талантливого главного технолога.

Вот именно: знание производства,знание САМОГО дела,чем занимаешься, как мне кажется,ГЛАВНЫЙ фактор во всех начинаниях.
Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Здравствуйте. У меня небольшой швейный цех, сама не специалист, подскажите где найти информацию по производству,теорию: путь от эскиза до выпуска готового изделия( пошив не индивидуальный). Специалисты есть, но хочется технологию изучить.

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Вам необходимо взять на работу технолога. Самостоятельное изучение технологии по книгам займет много времени.

Женщина - хранительница очага, в котором сжигается семейный бюджет.

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты


Здравствуйте. У меня небольшой швейный цех, сама не специалист, подскажите где найти информацию по производству,теорию: путь от эскиза до выпуска готового изделия( пошив не индивидуальный). Специалисты есть, но хочется технологию изучить.
http://mirknig.com/2012/09/18/tehnologiya-...oizvodstva.html

Самый лучший учитель ОПЫТ- берет дорого,

но объясняет доходчиво!

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Спасибо. У нас есть технолог но мне хочется понимать простые вещи:если 1 модель (образец) хорошо лежит на фигуре почему после градации отшиваем размерный ряд а "костюмчик не сидит" в чем ошибка? поэтому буду благодарна если подскажете с какой литературы начать что бы понимать основы пошива

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Если ваш небольшой цех - бизнес, а не хобби, то начать надо с подбора квалифицированных кадров.
Технолог и конструктор должны ответить на все ваши вопросы. Если у них нет ответов, значит их надо заменить на более квалифицированных.
Если не хотите менять, то Google вам в помощь.

Изменено пользователем Капиталист

Женщина - хранительница очага, в котором сжигается семейный бюджет.

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

почему после градации отшиваем размерный ряд а "костюмчик не сидит"
проблема вроде не в технологии?
начать с основ конструирования? В принципе, если заниматься цехом серьезно, то вникать нужно и технологию, и в конструирование, даже при наличии кадров, тут Вы правы, имхо. "От эскиза до готового изделия" -это несколько разных учебников), причем просто их почитать занятие бесполезное....

Мой авторский проект "10 000 шагов к успеху"

Мастерская Ангел-А-dress

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Кстати, если интересно о расценках "Оплата труда швей в трикотажном цехе на производстве". Есть такая статья: http://atelie.in.ua/page.php?632
Правда там нужно запрашивать пароль!

 

Там подробно описано сколько платят швеям за определенную операцию в пошиве футболок с застежкой ПОЛО.

Изменено пользователем Ромашка-мода
Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

"почему после градации отшиваем размерный ряд а "костюмчик не сидит" в чем ошибка?"
Причиной может быть несколько факторов :
1. Градация проводилась автоматическая в какой-либо конструкторской программе. В этих программах пока ещё не отрегулировано размножение в большую, или меньшую сторону, когда фасонные линии , или конфигурация линий деталей - не лекальная. А также размножение автоматическое делается соразмерно по всем деталям кроя, что для изделий женского ассортимента - не приемлемо.
2. Сам выбранный фасон изделия может существовать только в узком размерном диапазоне - это относиться, как для маленьких размеров, так и для размеров выше 56.
3. Малая квалификация швей, у которых не точно выверена заданная ширина шва, которые не всегда выполняют распоряжения технолога, или межоперационного контролера в таких важных при пошиве вещах, как то - оттянуть, припосадить, ссечь, высечь...
Перечисленные - это чаще всего встречающиеся причины. А на самом деле...
С уважением.

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Олег.К. у меня вопрос: а почему русских не набираете?Ведь Пушкино - это не Самарканд...

 

Задала его потому что,если бы сама открывала цех,то иногородних бы НЕ брала вообще.
Психология у них другая.Знаю по клиентуре.Отказалась напрочь от всех приезжих.И не важно кто они: белорусы,казахи, украинцы или грузины.

Vetag, Вы, как всегда правы!!! Просто до меня долго доходит. Третий год я бьюсь с узбеками и киргизами. Терплю, надеюсь, прощаю, думаю другие лучше.
Признаюсь, я занимаюсь этим только потому, что мне 44 года (возраст) и у меня шестеро детей, которых я обязан содержать достойно. Доходы реально не велики. Не потому, что мало работаю, а потому, что заказчики (турки, азербайджанцы) медленно возвращают деньги. Должны около 2 млн. а отдают по 150 тыс.в месяц, которых едва хватает на зарплату. Даже собрать на б\у карманный автомат 250-300 т. – проблема.
Нашел русского заказчика на пошив классических мужских брюк. Заказ большой, на год и более, модель одна, не меняется, заказчик ответственный. Так мои швеи не могут выдать постоянного качества. Просто не могут шить одинаково! Десять гульфиков правильно, одиннадцатый где-то перетянут, криво. Корсаж сажают нормально до обеда, потом либо мало посадки, либо строчка кривая, либо вообще размер пояса попутают. И как возникает проблема, надо научиться, они уходят в другой цех шить футболки, которые кончатся через две недели. Новые приходят, опять брак, опять их учить надо и т.д. На складе 10 тонн ткани на халаты, сегодня ночью привезли ткань и фурнитуру на брюки, а шить некому.
Vetag, я верю, что у Вас большой опыт и Вы можете дать мне полезный совет. Я живу в сельской местности и местных швей у нас нет. Посмотрел в интернете, средние зарплаты швей в регионах 10-17 т.руб. А мои узбеки зарабатывали на халатах 35-40 т.р., сейчас на брюках их зарплаты ниже потому, что не хотят учиться и потерпеть. Но все-равно, действительно обидно, лучше бы я нашим, русским приезжим швеям платил бы деньги, чем им. Как Вы думаете, реально ли подобрать в наших дальних областях бригаду швей с мастером, чтобы они работали, например вахтенным методом две-три недели, потом на неделю домой, или это тоже не вариант. Если да, то с чего начать? Агентства по труду пока результатов не дали. Может форумчане подскажут?

 

от модератора: удалены оценки личных качеств и особенностей характера в категоричной форме, в соответствии с правилами форума.

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

***** реально зажрались(( В нашей деревне такая зарплата только у бизнесменов и банковских служащих(топ).
---
от модератора: удалены национальные определения в соответствии с правилами форума.

Изменено пользователем AngelA

Тimе is money

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты


***** реально зажрались(( В нашей деревне такая зарплата только у бизнесменов и банковских служащих(топ).
---
от модератора: удалены национальные определения в соответствии с правилами форума.

 

Кому интересно, тут детально описано сколько стоит каждый процесс в пошиве футболок в Польше и зп швей.
Правда нужно запросить пароль.

http://atelie.in.ua/page.php?632

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Но врут ВСЕ!!! Верить им нельзя никому. Врут по поводу и без повода, по привычке, нам и друг другу, в лицо и по телефону. Причем врут неумело, как дети, слишком заметно, они ведь в институтах математику, логику не проходили. Клянутся мамой, детьми и всеми пророками и все равно врут.

Не знаю какой вы найдете выход.
Поэтому предлагаю работников выбирать не по национальному признаку, а по ценности человека как работника.
И еще. Русских швей нет в Московской области. Хорошо. (вернее плохо). Откуда столько швей из Узбекистана?
Как-то они у вас оказались? Они требовали меньше? Вы же не Христа ради их на работу брали. Видимо они были выгоднее других?
Прошло время, мальчики осмотрелись и стали жить как все вокруг: гадить, плевать и врать. Бытие определяет сознание. Никуда не денешься.
И еще добавлю. Вы не один такой. В соседней с нами области строится космодром. Так вот, там тоже работать некому. Одни не обученные алкоголики в качестве рабочей силы. Делайте выводы.
Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты


С Вами не поспоришь, все действительно так. Но будем оптимистами и все получится!

Я хочу сказать, что есть русские швеи в Московской области и Москве...я одно время не могла найти жилье в москве и пробовала работать на потоках, где было "проживание"...короче, они есть, но более выносливыми как я заметила оказывались молдаванки, девчата по 20-30 лет...они вставали в 6 утра, завтракали и в цех (все на одном этаже), ближе к 11 ставили на плиту готовится обед и снова в цех, потом обедали и опять в цех, вечером выходили на улицу еще с парнем успевали прогуляться с 20 до 23, приходили и еще могли шить по 1-2 часа...обалдеть...они шили детскую школьную форму...там проверяли качество...
может вам это поможет:
в цехе при приеме на работу проверяли меня так:
давали лоскуты и просили выполнить карман в рамку...или еще что-нибудь...

 

на работу брали, но поток это не мое совсем, поэтому как только нашлась мне комната-квартира - я снова ушла работать в ателье...давно это было...лет 11 назад

Человек, шьющий более 25 лет для себя,

20 лет для людей и более 18 лет за деньги)

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

если нет выработки за 3 дня, то пора выгонять

Человек, шьющий более 25 лет для себя,

20 лет для людей и более 18 лет за деньги)

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Отношения работника и работодателя регулируются очень просто - зарплатой и условиями труда. Там где условия труда получше, зарплата может быть немножко меньше и требования к качеству и дисциплине повыше. Таковы законы рынка. Советовать что-то не зная ни особенностей региона, ни условия труда, ни расценок я не возьмусь, конечно. Просто расскажу из опыта, так как мне довелось работать и на гос. предприятии с хорошими условиями, оборудованием, соц. гарантиями и.т.д. (назовем его для краткости А), и в кооперативе, где все шьется "на коленке", а условия напоминают исправительно-трудовое учреждение (сокращенно будет Б). Так вот.... на предприятие А не брали сразу в цех вообще! Только через учебку. Неважно совсем с улицы ты пришел или из училища, или с другого предприятия. Сначала в учебку. Мотивация - на предприятии свои определенные стандарты и технология и всем необходимо научиться ее соблюдать. Например: не секрет, что швеи, проработавшие много лет на инд.пошиве не могут шить сантиметр от края. У них припуски обычно 1,5 и глазомер на это заточен. А для предприятия крайне важно, чтобы 1 см, это был 1, см. Все швы строчатся таким образом, чтобы при утюжке осталась видна лицевая сторона оверлочного шва. То есть не все равно сверху вниз шовчик прострочить или снизу вверх. Ну и т.д. Отрабатывалось жесточайшим образом все: посадка за машиной, положение рук и ног, умение точно начать и закончить шов в заданной точке... Мало всего прочего - первые 2 или 3 месяца мы вообще не получали зарплату, потом получали жалкие копейки, плюс к этому все подписывали договор, по которому были обязаны отработать как минимум 2 года, в противном случае обязаны выплатить предприятию денежную компенсацию за то что оно нас научило. Вот так! Но... развозка из отдаленных районов города до порога предприятия, освещение как положено, машины все исправные и новые, стулья регулирующиеся по высоте, магазин "для своих" где можно за бесценок купить и нитки и ткани, остающиеся от производства, и готовую продукцию практически по себестоимости. Работа все равно каторжная, массовка она и есть массовка, но хоть какие-то плюсы. А потом на время отпуска я иду в кооператив Б.... где обещают платить больше (на деле оказалось, что не доплатили потом как раз то, насколько было больше) но условия.... допотопные машины, поломанные стулья, плохой свет, негде нормально пообедать, никакой организации труда и контингент работников сильно напоминает исправительно-трудовую колонию:) И вот их действительно не переучишь. Она сидит за машиной, положив одну ногу под себя, вторая (босая кстати) нажимает на педаль.И ей так удобно! То, что при такой посадке она вынуждена отдыхать в несколько раз чаще никого не волнует. То что строчки у нее кривые - кривые, тоже никого. Было все это давно. Очень давно в 94-98 годах. Предприятие А существует до сих пор. Предприятий Б родилось и умерло несчетное количество за этот срок.
Если вас все же волнует качество, и контингент то надо чтобы от него (и того и другого) зависела зарплата. Гонят брак - вычитайте из жалования и поднимайте зарплату тем, кто шьет качественно. Резко менять все и сразу нельзя - взбрыкнут и придется новых искать. Особенно, если коллектив уже сложился. А вот новеньких набирать на новых условиях - это вариант.
По зарплате тоже есть варианты. Самый выгодный для работника и невыгодный для работодателя - это почасовой тариф. Надо задавать расценки с учетом времени и сложности операции, вводить коэффициенты на квалификацию швеи. Это хлопотно, конечно, но зато не будете переплачивать за перекуры.
Еще из банальностей: не все могут все. Из коллектива в 20 человек, карманы можно доверить 2-3м. Поэтому в массовом пошиве технолог - очень важный человек. Заказ должен быть весь просчитан по операциям, так чтобы успеть выполнить его качественно и в срок.
А что до национальностей.... конечно, некоторые особенности менталитета есть, отрицать глупо, но по большому счету дело не в национальности, а в уровне развития в целом: ответственность, самооценка, способность к обучению,способность заниматься рутинной работой.
Я вот, например, на конвейере работать не способна совершенно, поэтому с предприятия сбежала при первой же возможности. А пока там работала, меня часто моя мастерица выручала, давая отшивать мне мелкие партии от начала до конца.
Неспособность работать на конвейере это не прихоть, это не просто не хочу-надоело, а это именно утомляемость от рутины. Заметила еще в учебке, где мы все засекали с секундомером. Начинаю новую операцию, вначале время сокращается, потом, когда уже операция освоена, время одинаковое в течение 10-20 повторов, потом начинает увеличиваться. Потому что мне уже скучно-тошно и не интересно. А есть люди как специально рожденные для массовки: им чем партия больше, тем лучше, потому что можно скорость набрать и заработать побольше. Вот таких надо искать и таких надо поощрять рубликом. Если вы видите, что после обеда у мастериц выработка падает, попробуйте менять им операции. До обеда пусть боковые сшивает, после обеда низы строчит. Ну и проверьте чем и как они обедают. Нет ли алкоголесодержащих продуктов:) Мало ли...

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Pavelina, толковый ответ, очень толковый.
С одним мне трудно согласиться. " Самый выгодный для работника и невыгодный для работодателя - это почасовой тариф." Буду возражать! Швея сразу станут медленнее шить, производительность упадет. В массовке нигде такого не видела. Это возможно только в пошиве ЭКСКЛЮЗИВ.

Изменено пользователем Ромашка-мода
Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

С одним мне трудно согласиться. " Самый выгодный для работника и невыгодный для работодателя - это почасовой тариф." Буду возражать! Швея сразу станут медленнее шить, производительность упадет. В массовке нигде такого не видела.

Как ни странно, но Pavelina права. В массовке потому и не видели почасовых тарифов, что работодателю это крайне не выгодно. Все предприятия массового пошива работают по принципу сдельной оплаты труда. Нормы (как стимул выплачивания премиальных) ставят на грани "если постараться - выполнимо", на практике эти нормы оказываются совсем невыполнимы. Но это уже другая история и относится к разряду "как платить, что-б не платить"((((
Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Еще раз убеждаюсь, что быть владельцем бизнеса ( в данном случае швейного цеха) серьезная наука. Где нужно знать многое. Кроме основной специальности еще и уметь управлять людьми. Не зря раньше в нашей стране начальник цеха вырастал из мастера, который чаще всего был выпускником ВУЗа. Постепенно учась всему становился руководителем. Причем не все мастера руководителями становились. Видимо еще и талант нужен.
Сейчас гораздо тяжелее, потому как не зная точно что делать и не имея нужного опыта (да и подсказать некому часто) набивают люди шишки.
А кажется, что все просто(((

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

на практике эти нормы оказываются совсем невыполнимы. Но это уже другая история и относится к разряду "как платить, что-б не платить"((((

Совершенно верно. Считается, что если работник выполняет 50 процентов "нормы " - это вполне нормально (увольнять не надо, не стреляйте в пианиста) если 70 - это хороший работник. Если 100 - надо пересматривать нормы:)
А кажется, что все просто(((

Далеко не всем так кажется, поэтому не все открывают свое дело:)
Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

  • Последние посетители   0 пользователей онлайн

    Ни одного зарегистрированного пользователя не просматривает данную страницу

×
×
  • Создать...