IPB

Добро пожаловать, гость ( Вход | Регистрация )

Скрыть объявления

Объявления

Лица Сезона - Приглашаем всех принять участие в голосовании! Голосуем за 3 работы. Ваш голос очень важен для нас!
77 Страниц V«<757677
 
Ответить Новая тема
> Как я худела
Rain
сообщение Feb 14 2020, 21:49
Сообщение #1521


Участник
Из: Санкт-Петербург
Спасибо сказали: 13302 раз(а)



Да-а, тяжелый случай. Я тут заказала с Алтая ферментированный Иван-чай (якобы , как в старину знаменитый копорский), но что-то мало он отличается по вкусу от того, что когда-то сама пыталась делать. Вот хоть что пью, а самым вкусным был Индийский со слоном(но непременно Рязанской фабрики) и еще давным-давно продавался китайский чай в маленьких пачках, на картинке - развернутый веер и иероглифы. Он по цвету был кирпично-красный, чуть терпкий. Однолюб я.


Спасибо сказали:
BriNa
сообщение Feb 14 2020, 23:39
Сообщение #1522


модератор
Из: Санкт-Петербург
Спасибо сказали: 89663 раз(а)

Открыть альбомы


Уверена что это вопрос привычки ) Если относительно долго использовать один продукт, то к нему формируется привязанность и остальные, по сути аналогичные, кажутся чем-то «не правильным».

В последнее время я чаще выбираю маття или матча по-русски, ещё и маття-латте варю когда не лень, но с этим делом аналогично сложно, у нас, как и с пуэрами. И бывает ходзича, я тоже в версии латте предпочитаю, и генмайча, «сытный чай гейш» )

К Иванчаю я так и не пристрастилась, кислый он мне (


--------------------
_ Sine ira et studia _


Спасибо сказали:
VeraPravda
сообщение Feb 15 2020, 08:49
Сообщение #1523


любитель
Из: Sанкт-Петербург
Спасибо сказали: 38701 раз(а)

Открыть альбомы


Два года назад сами ферментировали иван чай, получился великолепный, ароматный, концентрированный. Но пить не смогла, вкус не мой, пыталась выработать привычку, но для меня слишком много вкуса.


Спасибо сказали:
Vasilissa с Осинки
сообщение Feb 15 2020, 09:13
Сообщение #1524


Участник
Из: Санкт-Петербург
Спасибо сказали: 14107 раз(а)



QUOTE(Rain @ Feb 14 2020, 21:49) *

Я тут заказала с Алтая ферментированный Иван-чай (якобы , как в старину знаменитый копорский), но что-то мало он отличается по вкусу от того, что когда-то сама пыталась делать.

Так Ваш даже "правильнее" :) Копорье, по названию которой получил имя контрафактный чай из листьев кипрея - это деревня неподалеку от СПб. Так что местный аутентичнее, чем алтайский.

Сообщение отредактировал Vasilissa с Осинки - Feb 15 2020, 09:14


Спасибо сказали:
Rezak
сообщение Feb 15 2020, 11:04
Сообщение #1525


Участник
Из: Красноярск
Спасибо сказали: 6485 раз(а)



Кислый иван-чай - это недоферментированный ;)
При домашней ферментации с соблюдением температурного режима вкус и цвет чая можно отрегулировать на свой вкус, упс - тавтология:). И много зависит от региона, сибирский иван-чай совсем не такой, как в СЗ регионе:)

Сообщение отредактировал Rezak - Feb 15 2020, 11:04


--------------------
There are more things in heaven and earth, Horatio,
Than are dreamt of in your philosophy.


Спасибо сказали:
BriNa
сообщение Feb 15 2020, 16:21
Сообщение #1526


модератор
Из: Санкт-Петербург
Спасибо сказали: 89663 раз(а)

Открыть альбомы


Rezak, я пробовала несколько раз и всегда есть время кислинка ( и вода во мне перестаёт держаться, а таких напитков я сознательно избегаю ). Да и давление у меня низкое для него.


--------------------
_ Sine ira et studia _


Спасибо сказали:
Rezak
сообщение Feb 15 2020, 17:01
Сообщение #1527


Участник
Из: Красноярск
Спасибо сказали: 6485 раз(а)



да, с водой правильно подмечено;)


--------------------
There are more things in heaven and earth, Horatio,
Than are dreamt of in your philosophy.


Спасибо сказали:

77 Страниц V«<757677
Ответить Новая тема
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



-

Мобильная версия

|Упрощённая версия Сейчас: 28th February 2020 - 12:12